
前町店は説明がとっても難しい、分かりずらーいところにあります。湯田店の角から山大のほうへ向かって最初の信号(ベンジャミンバニーという、屋根が個性的な形の喫茶店があります。)を左に折れて、そこから500メートルほど直進した通りの右沿いにあります。(ちなみにそのまままっすぐ行くと、刑務所に行き着きます。席数はカウンター席九つと、四人掛けのテーブルが二つ(くっつけて10人までの個室貸しきり可能)だけです。
営業時間 午後六時から午前二時まで
(フードのラストオーダー一時)
休日 日曜日のみ
電話番号 083−923−5722
(電話予約は営業時間内にお願いします。)
席数 カウンター席9席
4人掛けテーブル2つ
住所 山口市前町10−1
- 2006/06/16(金) 23:55:17|
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「春がきた」はうつわにとってもこだわってます。磁器ではなく、土の質感が強い陶器が多いです。陶器は一般に食器洗浄器にかけられないので、大きなお店ではほとんど使えないのですが、僕らのような小さなお店はすべての食器を手洗いするので、大好きな陶器がたくさん使えてラッキーです。
春がきたの食器のほとんどは、平川にある食器屋さん、その名もずばり「うつわ」さんのものです。個性的な食器がたくさん並んでいるので、好きな人なら除いてみて、損はしないと思います。
住所 山口市大字黒川512
営業時間 午前十時半から午後六時
休日 水曜日
TEL 083−928−4322
[うつわ]の続きを読む
- 2006/06/16(金) 23:54:37|
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あったかいしょうが汁で食べるそうめんです。
梅干し、大葉、ゴマが、風味を醸し出して、いい感じです。
- 2006/06/16(金) 23:51:25|
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大根、こんにゃく、厚揚げ、平天、串すじ、卵など。六種類の具材の盛り合わせです。
- 2006/06/16(金) 23:49:27|
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「春きた」のとり皮はフライパンで焼きます。
それからしょうゆを焦がして、大根おろしとレモン汁で。
とってもおすすめです。
- 2006/06/16(金) 23:46:39|
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ただいま「春きた」のコマーシャルを自主製作中です。乞うご期待・・・かな(笑)
- 2006/06/15(木) 23:59:06|
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もやしに豚肉をのせて蒸しただけ。それをポン酢につけて食べるだけ。だけどとってもおいしいです。
- 2006/06/15(木) 23:57:58|
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牛すじを3から5時間ほど煮込み、それをごま油と黒砂糖、にんにくで炒めあげる、ちょっと変わった味付けの煮込みです。ねぎと一緒がかなりいいです。
- 2006/06/15(木) 00:41:28|
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阿武修が湯田店店長に就任して早10ヶ月となりますが、ついにこのたび、自ら新メニューを考案、見事採用の運びとなりました。その名も「長いも焼き」、ふっくらしてておいしいです。ぜひご賞味ください。
- 2006/06/15(木) 00:31:32|
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