愛着・・・・
工事着工から約５０日、ついに居酒屋春がきた４号店が完成。名前はたくさんの人からいろいろなアイデアをいただいたが、結局これといったものは得られず、今までどおり場所の名前をいただき、「横町通り店｣となる。お決まりのパターンで今回も工事はぎりぎり、本日、つまりオープンの前日までかかった。これには理由がある。ひとつの場所として統一感を出そうとするとどうしても大きなものができてから小さなものに手を付けるという順番になるのだ。内装の基礎ができて、初めて壁、天井の雰囲気が決まり、その後はじめてカウンター、机、いすが決まり、そしてもっと小さな備品、グラスやお皿などが決められる。順番にひとつづつ確認しながら詰めていくとあっという間に時間が過ぎているという話。
あと１８時間後にはオープンしているが、残念ながらカウンター内に立っている店主は僕ではない。一人で店舗内の最終確認をしながら、一息ついて、ぼんやりカウンター席に座っていると、静けさも手伝って、なんだかとてもさびしい気分になる。確かに吹けば跳ぶような小さな店だけど、それでも僕が、この２ヶ月ほど、与えられた時間のほとんどすべてを費やして作ったお店だ。｢俺がやりたいぐらいだ｣そんな考えが頭をよぎる。体はひとつしかないからかなわぬ夢。せめて来てくれた人が皆、楽しんでもらえたらと願う。
- 2007/07/01(日) 23:59:37|
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横町通り店、オープニングキャンペーン！！
「ほっぷ」(山口盤)をみてご存知の方もおられると思いますが、明日からの３日間(７月２，３，４日)、｢横町通り店オープニングキャンペーン」として、湯田温泉の｢春がきた」３店舗合同企画(湯田店、前町店、横町通り店)、｢店内の飲み物オール半額キャンペーン｣を実施いたします。
在庫がある限り飲み物すべて半額です。生ビールでも｢佐藤｣でも「富乃宝山」でもなんでも半額です。呑みに出る機会があったり、飲んでみたい銘柄がありましたら、この機会にぜひご利用ください。ご来店お待ちしております。
- 2007/07/01(日) 08:09:28|
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